Dal meticciato della cucina peruviana, all’influenza della cucina Cinese-Cantonese; dal «Chi-Fan» si creò il «Chifa», che oggi risulta parte dell’arte culinaria tipica del Perù. Diversità che sono un piacere del palato.
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Storie diverse che si intrecciano nel riconoscimento delle libere scelte sessuali: non c’entrano le culture